Tappaiskeitto
Huuhdo sisäelimet huolellisesti kylmässä vedessä. Kuori sipulit ja pane ne kokonaisina keitinveteen. Laita sisäelimet kiehumaan suolalla ja pippureilla maustettuun vetee...
Reseptiltä “Tex mex -kinkkuleipä” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Huuhdo sisäelimet huolellisesti kylmässä vedessä. Kuori sipulit ja pane ne kokonaisina keitinveteen. Laita sisäelimet kiehumaan suolalla ja pippureilla maustettuun vetee...


60-120 min

Ruskista porsaan suikaleet kuutioidun sipulin kera. Nosta ainekset kattilaan, lisää omenamehu, rosépippurit, sinappi ja ranskankerma. Hauduta noin 10 minuuttia. Suurusta maissij...


30-60 min

Leikkaa liha noin 2 senttimetrin kokoisiksi kuutioiksi. Ruskista kuutiot kuumalla paistinpannulla ja siirrä sen jälkeen lihat kattilaan. Lisää kattilaan muut aineet ja keitä h...


60-120 min

Anna herneiden liota kylmässä vedessä yön yli. Kuumenna herneet liotusvedessä, kerää veden pinnalta vaahto ja herneenkuoret pois. Jatka sopan keittämistä n...


120- min
Pilko sipulit sekä porkkanat paloiksi. Ruskista lihat kevyesti paistinpannulla ja lisää sipulit sekä porkkanat sekaan. Kuumenna hetken aikaa ja lisää vesi sekä maust...

60-120 min
Tiristä lihapaloja parissa erässä paistinpannulla ja mausta ne suolalla, paprikajauheella ja pippurilla. Poista omenoista siemenkodat ja lohko ne sipu...

60-120 min

Mittaa paistokasariin juokseva margariini. Lisää kuumalle pannulle pienissä erissä lihasuikaleet ja ruskista. Lisää sinappi ja anna kiehahtaa. Rouhi päälle must...


60-120 min

Suikaloi possu ja paista pannussa parissa erässä sipulisilpun kanssa. Laita ruskistetut lihat pataan, lisää mausteet ja vehnäjauho ja sekoita. Lisää loput aineet ja ...

0-30 min

Ruskista suikaleet pannulla ja kaada ne sen jälkeen kattilaan. Lisää lihaliemi, herkkusienet, paprikasäilyke, pienityt herkkukurkut ja hillosipulit. Hauduta noin 30 minuuttia. ...


30-60 min

Kuori ensin juurekset ja sipuli ja pilko ne reiluiksi paloiksi. Laita pataan voita tai öljyä ja ruskista sitten kyljykset. Lisää juurekset ja freesaa hetki. Lisää p...


60-120 min

Puhdista ja kuori kasvikset. Raasta lanttu ja porkkana karkeaksi, viipaloi purjo ja silppua sipuli. Leikkaa sianliha suikaleiksi ja paahda ne padassa omassa rasvassaan kahdessa eräs...


60-120 min
Kuutioi ja ruskista liha, laita kaikki ainekset pataan ja uuniin. Mitä pienemmällä lämmölla ja kauemmin annat olla sitä mureampaa lihaa, mutta esimerkkinä 150-175...

60-120 min
Pilko paprika suikaleiksi ja sipuli kuutioiksi, ruskista kasvikset ja 400g lihasuikaleita pannulla öljyssä tai ilman. Lisää tilkka vettä ja lihaliemikuutio. Lisää ...

0-30 min


Nuiji lihaviipaleet kevyesti ja ripottele niiden pinnalle suolaa ja valkopippuria. Aseta jokaiselle viipaleelle luumu ja huuhdotun omenan lohko. Kääri viipaleet ja sido k...


30-60 min

Hiero suola ja mustapippuri fileen pintaan. Ruskista filee oliiviöljyssä nopeasti pannulla ja nosta uunipataan. Valmista lihaliemi ja lisää siihen omenamehu. Kaada liemi uunip...

30-60 min

Leikkaa paprikat suikaleiksi, paloittele pavut ja suikaloi kaali. Kuullota silputtu sipuli öljyssä ja lisää halutessasi höysteeksi valkosipulia. Heit...

0-30 min

KINKUNPOTKA JA LUUT ISOON KATTILAAN. KATTILAAN VETTÄ NIIN PALJON ETTÄ POTKA JA LUUT PEITTYVÄT VEDEN ALLE. KEITETÄÄN N.30MIN HILJALLEEN PORISTEN KANNEN ALLA. TARVITTAESSA KUORITAAN LIEMESTÄ VA...

0-30 min
Hienonna sipuli ja viipaloi herkkusienet. Tiristä ensin pannulla lihasuikaleet ja sipuli kullanruskeiksi. Ota lihat hetkeksi lautaselle odottamaan. Lisää hiema...

30-60 min

Leikkaa porsaanfilee n. 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja leivitä maustetuissa vehnäjauhoissa. Paloittele makkarat. Ruskista ensin makkarat ja sitten lihapalat. Paloittele paprikat. Latita kai...

30-60 min


Kuumenna vesi kiehuvaksi ja heitä sekaan lihaliemikuutio. Lisää kuoritut, lohkotut perunat ja huuhdottu purjo renkaina. Keitä noin 5 minuuttia. Nosta joukkoon paloiteltu kukka- t...

0-30 min

Sulata margariini kattilassa ja kuullota kuutioidut sipulit ja paprika. Puserra sekaan valkosipulin kynsi. Kaada joukkoon vesi, tomaattimurska ja perunakuutiot ja mausta fondilla, ...

30-60 min

Leikkaa paistista noin 1 cm paksuisia pihvejä. Ruskista pihvit pannussa molemmin puolin ja siirrä ne pataan. Ruskista sitten pannulla pilkottu savukylki, kuutioidut sienet, lohkottu sipuli ja kokona...


60-120 min

Anna hautua uunissa miedossa lämmössä (n.2 tuntia 110°C) mitä matalampi lämpötila ja pidempi uunissa oloaika, sen parempi liha. Porkkanat voi vaikka hiukan esikeitt...

60-120 min
Kuori lanttu, porkkanat ja sipuli. Viipaloi porkkana, kuutioi lanttu keskikokoisiksi palasiksi ja lohko sipuli.Ruskista lihakuutiot nopeasti margariinissa kuumalla pannulla ja kippaa ne uuninkest...

120- min

Kuumenna pata ja lisää tilkka öljyä. Ruskista lihat. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Lisää pataan tomaattimurska, lihaliemik...


120- min

Ruskista porsaansuikaleet ja silputtu sipuli pannulla öljy-voi –seoksessa ja mausta suolalla ja valkopippurilla. Kaada ainekset kattilaan, lisää vesi, kurpitsaliemi ja hunaja ja h...


30-60 min

Nosta liha huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta. Sulata pannulla voi ja lisää öljy. Ruskista possunsuikaleet ja silputtu sipuli tässä seoksessa ja mausta...

30-60 min

Kuutioi kinkku ja ruskista se pannulla voi-öljyseoksessa. Lisää joukkoon curry, hienonnettu valkosipulikynsi, raastettu inkivääri ja harissatahna tai tuoretta chiliä. K...


30-60 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit