Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Makkarapata” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 91 - 120 / 137

 

Hakusi tuotti seuraavanlaisia tuloksia...

Nakki-perunagratiini

Viipaloi nakit noin 2 cm paloiksi ja ruskista kevyesti paistinpannulla. Kuumenna oliiviöljy kattilassa, lisää sipuli, valkosipuli ja herkkusienet, kuullota hetki. Lisää paistetut nakkipalat, toma...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Nakki-pekonivarras

Leikkaa nakit kahteen osaan ja tee pekoniviipaleista rullia. Laita varrastikkuun vuorotellen nakkeja, pekonirullia, tomaatteja ja hillosipuleita. Paista vartaita kuumalla pannulla noin 5 minuuttia k...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Nakki-nuudelipata

Leikkaa paprikat suikaleiksi, paloittele pavut ja suikaloi kaali. Kuullota silputtu sipuli öljyssä ja lisää halutessasi höysteeksi valkosipulia. Heit...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Nakit ja soosi

Paloittele nakit ja ruskista ne rasvassa. Ripottele jauhot joukkoon ja lisää maito. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna kiehua pari minuuttia. Mausta kastike suolalla ja pippuri...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Mureke juurespedillä lukijaresepti

Sekoita kaikki murekkeen ainekset, tasaiseksi massaksi. Laita massa jääkaappiin vetäytymään juuresten käsittelyn ajaksi. Laita uuni lämpenemään n.200C....

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Mozzarellajuustolla kuorrutettu possupihvi ja raikas salaatti

Paista pihveihin nopeasti kullanruskea väri pannulla. Aseta pihvit uunipellille leivinpaperin päälle ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Leikkaa mozzarella ja tomaatit si...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Metsästäjänleipä

Poista kalvo lihasta. Leikkaa lihasta 120 -130 g:n annospalat ja nuiji ne n. ½ cm paksuisiksi leikkeiksi. Mausta leikkeet ja öljyä niiden pinta kevyesti. Pariloi leikkeet n. 180-astei...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Metsästäjän possupata

Hienonna sipuli ja viipaloi herkkusienet. Tiristä ensin pannulla lihasuikaleet ja sipuli kullanruskeiksi. Ota lihat hetkeksi lautaselle odottamaan. Lisää hiema...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Mausteiset possukebakot ja avokadokastike

Valmista ensin avokadokastike. Sotke oliiviöljy, sitruunamehu, chilijauhe ja hienonnettu sipuli yhteen. Halkaise avokadot, kuori ja poista siemenet. Leikkaa se pieniksi paloik...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkaraperunat

Kuori lenkkimakkara ja leikkaa se kuutioiksi. Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja lisää makkara- ja perunakuutiot sekä hienonnettu sipuli. Ruskista ainekset koko ajan sekoitta...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkarakastike mestarin tapaan

Poista makkarasta kuori ja leikkaa lohkoiksi. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa sipuli kuutioiksi. Laita pannuun rasvaa ja kuullota siinä sipuli ja puristetut valkosipulinkynnet sek...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkaragulasch

Sulata margariini kattilassa ja kuullota kuutioidut sipulit ja paprika. Puserra sekaan valkosipulin kynsi. Kaada joukkoon vesi, tomaattimurska ja perunakuutiot ja mausta fondilla, ...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-nuudelikeitto

Suikaloi pestyt vihannekset ja kuutioi kuorittu makkara. Paista ainekset nopeasti pannulla tomaattipyreen kanssa. Lisää kuuma kanaliemi ja murskattu nuudeli ja keitä 3-5 minuuttia. Maus...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Makkara-makaronipata

Kuori ja suikaloi lenkkimakkara. Kuumenna kasari tai laakea kattila ja lisää tilkka öljyä. Ruskista makkarat, sipulit ja kasvikset kevyesti. Lisää sekaan keitetty m...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Maalaissalaatti porsaasta

Aloita porsaanfileen käsittelystä: poista siitä kalvo, jos haluat. Leikkaa siitä 120–130-grammaiset annospalat jokaiselle ruokailijalle. Nuiji lihat puolen senttimetrin pak...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Luumuglaseerattu porsaanpaisti ja juustoperunat

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Kuullota ensin hienonnettu sipuli pannulla. Lisää sitten luumut, hunaja ja olut. Anna kiehua muutama minuutti, ku...

Valmistusaika 120- min
henkilomaara

Loppiais-varras lukijaresepti

Tehdään kinkusta, kuten myös perunasta ja muista joululta jääneistä ruoista kuutioita ja laitetaan ne vartaaseen. Koska raaka-aineet ovat kypsiä, riittää nopea lämmitys uunissa, grillissä t...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Liharuukku

Leikkaa paistista noin 1 cm paksuisia pihvejä. Ruskista pihvit pannussa molemmin puolin ja siirrä ne pataan. Ruskista sitten pannulla pilkottu savukylki, kuutioidut sienet, lohkottu sipuli ja kokona...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Lihapullat

Liota korppujauhoja hetki vesi- tai kermatilkassa. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi. Anna taikinan hetki levätä.   Leivo taikinasta haluamasi kokoisia ...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Lämmin kinkkuleipä

Voitele puolet paahtoleivistä sinapilla ja kasaa niille hienonnettu sipuli, paprika, kinkku ja ananas.   Ripottele pinnalle juustoraastetta ja asettele loput 4 leip...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

kinkkukuorr.possunpihvi lukijaresepti

Nuiji leikkeitä heiman isommiksi, käytä niitä jauhoissa ja paista kauniin ruskeiksi. Laita isohkoon vuokaan siten, etteivät ole toistansa päällä. Tee kastike ...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Kinkkuaamiainen lukijaresepti

Paista ohuita kinkkuviipaleita ja kananmunia hetki teflonpannulla. Nauti aamiaiseksi leivän ja teen kanssa....

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkku-sienimunakas

Paista kuutioidut sienet ja hienonnettu sipuli voissa tai öljyssä teflon -pinnoitetulla paistinpannulla.   Vatkaa kananmunat ja kerma tai maito kulhossa ja maus...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkku-kasvissalaatti

Kypsennä kasvissuikaleet mikrossa tai pannulla paistaen. Leikkaa palvikinkkuviipaleet, kuorittu omena sekä kurkku kuutioiksi ja sekoita sitruunamehu omenan joukkoon, ette...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kiinalainen porsaanlihakastike

Jauhota ensin kinkkusuikaleet. Kuumenna sitten pannu, lisää tilkka öljyä ja paista suikaleet. Lisää joukkoon muut ainekset. Jos kastike tarvitsee su...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kevyt pekoni-sienimunakas

Viipaloi pestyt herkkusienet, suikaloi pekoni ja hienonna sipuli. Riko munien rakenne ja lisää vatkaten vesi tai maito, timjami, pippuri ja suola. Kuumenna öljy teflonpintaisella pannul...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kasslerpihvi kermaisen pastan kera

Keitä spagetti lihaliemessä lähes kypsäksi. Paista kasslerpihvit kypsiksi kuumalla pannulla voi-öljyseoksessa. Kaada kattilaan kerma ja pakastevihannekset ja kiehauta. Lis...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Karjalanpaisti

Kuori lanttu, porkkanat ja sipuli. Viipaloi porkkana, kuutioi lanttu keskikokoisiksi palasiksi ja lohko sipuli.Ruskista lihakuutiot nopeasti margariinissa kuumalla pannulla ja kippaa ne uuninkest...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaara

Juustoinen possuhöystö

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.Tiristä suikaleita kuumalla pannulla tilkassa öljyä muutama minuutti ja heitä joukkoon sipuli, valkosipuli ja suikaloidut p...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Joulukinkku ja imelletty perunalaatikko

Ota kinkku ajoissa ennen paistamista huoneenlämpöön. Ihannetilanne on, jos kinkun sisälämpötila on n. + 10 ºC ennen uuniin laittamista.Poista kinkku pakkauksestaan...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara
Reseptit 91 - 120 / 137