Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Porsasta lanttukuutioiden ja curry-omenakastikkeen kera” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 271 - 300 / 344

Kinkku kasvissosekeitto lukijaresepti

Kuori ja pilko kasvikset. Keitä ne kypsäksi kasvisliemessä. Siivilöi kasvisten liemi pois, mutta älä heitä sitä hukkaan. Soseuta kasvikset. Lisää jo...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Kiinalainen porsaanlihakastike

Jauhota ensin kinkkusuikaleet. Kuumenna sitten pannu, lisää tilkka öljyä ja paista suikaleet. Lisää joukkoon muut ainekset. Jos kastike tarvitsee su...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kevyt pekoni-sienimunakas

Viipaloi pestyt herkkusienet, suikaloi pekoni ja hienonna sipuli. Riko munien rakenne ja lisää vatkaten vesi tai maito, timjami, pippuri ja suola. Kuumenna öljy teflonpintaisella pannul...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kerrosleipä kinkku- ja meetvurstitäytteellä

Valmista ensin täyte. Vatkaa rahka pehmeän voin joukkoon ja lisää hienonnetut kananmunat, silputut yrtit ja mausteet.   Leikkaa leipä nelj...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kermainen kinkkupastakastike

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sipulit ja tomaattipyree. Kuullota hetki. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, ruokakerma ja mausteet. Kuumenna ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kermainen kinkkupasta

Keitä aluksi pasta. Kuumenna sitten kerma kattilassa ja sotke joukkoon homejuusto ja kinkkusuikaleet. Kaada kastike pastan joukkoon ja mausta ripauksella mustapippuria. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Keittokinkkuleivos

Kostuta leipäviipaleet maidolla. Leikkaa tomaatti ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Vaahdota tuorejuusto ja levitä se leipäviipaleille. Lisää toinen kerros leipäviipaleita...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Keitetty kieli

Laita kielet kattilaan ja lisää vettä sen verran, että ne peittyvät. Kiehauta ja poista muodostuva vaahto kauhalla. Lisää kattilaan vettä, mausteita sek...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kasslerpihvi kermaisen pastan kera

Keitä spagetti lihaliemessä lähes kypsäksi. Paista kasslerpihvit kypsiksi kuumalla pannulla voi-öljyseoksessa. Kaada kattilaan kerma ja pakastevihannekset ja kiehauta. Lis...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Karpalokastike joulukinkulle

Hienonna punasipuli ja paloittele tomaatit. Mittaa vesi kattilaan. Lisää joukkoon sipuli, tomaatit, punaviini sekä lihaliemikuutiot ja keitä hiljalleen 30 minuuttia. Siivilö...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Karjalanpaisti provencelaisittain lukijaresepti

Anna hautua uunissa miedossa lämmössä (n.2 tuntia 110°C) mitä matalampi lämpötila ja pidempi uunissa oloaika, sen parempi liha. Porkkanat voi vaikka hiukan esikeitt...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaara

Karjalanpaisti

Kuori lanttu, porkkanat ja sipuli. Viipaloi porkkana, kuutioi lanttu keskikokoisiksi palasiksi ja lohko sipuli.Ruskista lihakuutiot nopeasti margariinissa kuumalla pannulla ja kippaa ne uuninkest...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaara

Kaksoismarinoitua possunfileetä

Sekoita ykkösmarinadin ainekset keskenään ja nosta filee marinoitumaan yön yli. Kääntele fileetä muutaman kerran maustumisen aikana. Nosta filee noin tuntia ennen k...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Kääretorttu jauhelihasta

Taikina: Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva, suola, ruokaöljy, sokeri ja jauhot. Nostata taikina tavallisen pullataikinan tapaan lämpimäss...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Juustoinen possuhöystö

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.Tiristä suikaleita kuumalla pannulla tilkassa öljyä muutama minuutti ja heitä joukkoon sipuli, valkosipuli ja suikaloidut p...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Joulukinkku ja imelletty perunalaatikko

Ota kinkku ajoissa ennen paistamista huoneenlämpöön. Ihannetilanne on, jos kinkun sisälämpötila on n. + 10 ºC ennen uuniin laittamista.Poista kinkku pakkauksestaan...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Jouluinen possupata ja sahramiperunamuusi

Kuumenna pata ja lisää tilkka öljyä. Ruskista lihat. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita hyvin. Lisää pataan tomaattimurska, lihaliemik...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaara

Jauhelihapiirakka (uunipannullinen)

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sotke suola, jauhot ja voi joukkoon ja anna taikinan kohota. Hienonna sipulit ja raasta porkkanat. Ruskista jauheliha, si...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Jauhelihakääröt itämaiseen tapaan

Valmista ensin kääröjen täyte. Ruskista jauheliha ja hienonnetut sipulit voissa kuumalla pannulla. Heitä joukkoon mausteet, murennettu fetajuusto, ruokaj...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Itämaiset porsasvartaat

Leikkaa porsaan ulkofileepalasta pituussuunnassa soiroja ja pujota palat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja aseta vartaat marinadiin. Ann...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Itämainen kinkkupannu

Keitä riisit kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.Kuullota ohuet porkkanasuikaleet ja hienonnettu sipuli kannellisessa, mielellään teflonpintaisessa paistokasarissa. Lisää...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Italiansalaatti

Sulata pakasteherneet. Paloittele keitetyt ja kuoritut perunat ja porkkanat ja laita ne kulhoon. Suikaloi kinkku, omenat ja maustekurkut ohuiksi suikaleiksi ja sekoita perunoiden ja porkkanoiden jou...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Italialaiset lihapullatikut

Valmista ensin lihapullat: kuullota hienonnettua sipulia ja valkosipulia öljyssä pannulla hetken aikaa ja anna jäähtyä. Hienonna kaprikset. Lisää jauhelihan joukko...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Italialainen grillileipä pepperonitäytteellä

Kuutioi pekoni ja paista sitä hetki. Heitä joukkoon suikaloitu purjo ja hetken kuluttua myös sienet ja paprika.   Pyöräytä jääh...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Inkivääriporsas

Hiero mausteet hyvin lihan pintaan ja pane se kattilaan. Kaada joukkoon maito ja anna lihan poreilla hiljalleen noin tunnin ajan. Käännä pala, kun puolet ajasta on...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Iltapalapiirakat

Nypi pehmeä rasva ja kaikki kuivat ainekset sekaisin. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja sekoita neste taikinaan. Lisää tarvittaessa jauhoja ja alusta taikina tasais...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Iltapalanen lukijaresepti

Pilkotaan kinkku ja valkosipulin kynnet, Leikataan ruisleivästä( saa olla paripäivää vanhaakin) sopivia paloja. Itse pidän pitkistä soiroista. Sulata voi paistin pannussa ja laita leivät ja va...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Hunajapossu

Ruskista porsaansuikaleet ja silputtu sipuli pannulla öljy-voi –seoksessa ja mausta suolalla ja valkopippurilla. Kaada ainekset kattilaan, lisää vesi, kurpitsaliemi ja hunaja ja h...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Hunaja-kaurakuorrutus joulukinkulle

Levitä hunajaa ohuelti kypsän kinkun pinnalle ja ripottele hunajan päälle kaurahiutaleita. Käytä kinkku kuumassa, 225–250-asteisessa uunissa. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

hernesoppa lukijaresepti

Keitä kuivat herneet vedessä Pilko pieniksi paloiksi loppu Joulukinkku ja lisää ne keitettyjen herneiden joukkoon. Myös kinkun luun voi lisätä kattilaan ja kun siitä on kiehuessa liuennut ka...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara
Reseptit 271 - 300 / 344