Uunimakkaraa perunapedillä
Levitä peruna-purjoseos sopivan kokoiseen uunivuokaan. Mausta yrttisuolalla ja kaada päälle ruoanvalmistuskerma tai lihaliemi. Kuori ja viipaloi lenkki. Levitä lenkkiviipal...
Reseptiltä “Pähkinäinen sataykastike possuvartaille” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Levitä peruna-purjoseos sopivan kokoiseen uunivuokaan. Mausta yrttisuolalla ja kaada päälle ruoanvalmistuskerma tai lihaliemi. Kuori ja viipaloi lenkki. Levitä lenkkiviipal...

30-60 min

Käristä kylkiviipaleet kuumalla pannulla rapeiksi ilman lisärasvaa kolmessa erässä. Nosta käristetyt lihat kattilaan mutta valuta ylimääräinen rasva pois. ...

0-30 min

vesi+kuutio kiehautetaan, jauhovesiseos kaadetaan joukkoon ja sekoitetaan hyvin -> sakenee. maustetaan sokerilla, etikalla ja tillillä, maistetaan maku ja lisätään mausteita jos siltä tuntuu. L...

0-30 min


Tee porsaanfileen päälle pituussuuntainen viilto. Leikkaa juustosta noin 1 cm paksuisia tankoja ja täytä niillä porsaanfilee. Sulje pää cocktailtikuilla. Hiero fileen pintaan rasvaa ja ...


30-60 min

Leikkaa kasvikset 2–3 senttimetrin mittaisiksi palasiksi. Keitä ne kypsäksi kasvisliemikuutioilla maustetussa vedessä.Lisää keiton joukkoon kuutioitu porsaanliha ja kieh...

30-60 min

5 annosta Perkaa silakat fileiksi ja ripottele niiden päälle hieman suolaa. Ripottele suolaa myös kylkiviipaleiden päälle. Jos käytät amerikanpekonia, niin silloi...

30-60 min


Puhdista ja pilko kantarellit. Nosta ne kuumalle pannulle ja haihduta niistä neste pois. Lisää pannulle pilkottu pekoni. Sekoittele, kunnes pekoni hieman paahtuu. Lorauta sekaan öl...

30-60 min

Parhaimman kyseisestä reseptistä saa odottelemalla muutaman tunnin ylimääräistä. Tämä on todella helppo eli missään vaiheessa ei pysty tekemä...

0-30 min

Valmista ensin mehevät maalaisperunat. Sekoita öljy, hienonnettu valkosipuli ja mausteet keskenään. Pyöritä lohkoiksi leikattuja perunoita mauste...

0-30 min

Kypsennä porsaan pihvifileetä ensin 250 asteisessa uunissa 15 minuuttia. Tämän jälkeen pudota uunin lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minu...


60-120 min

Keitä perunat ja jäähdytä. Puhdista herkkusienet. Pujota vuorotellen perunoita ja herkkusieniä vartaisiin. Hienonna tehosekoittimessa yrtit, auringonkukansiemenet, parmesanraa...


60-120 min

Ota liharasia huoneenlämpöön 15 minuuttia ennen valmistusta. Paista pannulla keskilämmöllä runsaassa öljyssä molemmin puolin yhteensä 10 minuuttia. ...


30-60 min

Valmista ensin pistou-tahna: Hienonna basilikat tehosekoittimessa karkeaksi ja lisää joukkoon parmesaani sekä kuorittu ja paloiteltu valkosipulinkynsi. Anna koneen käydä vie...

0-30 min

Pilko paprika suikaleiksi ja sipuli kuutioiksi, ruskista kasvikset ja 400g lihasuikaleita pannulla öljyssä tai ilman. Lisää tilkka vettä ja lihaliemikuutio. Lisää ...

0-30 min


Voitele uunivuoka rasvalla. Levitä vuoan pohjalle puolet peruna-sipulisekoituksesta ja ripottele seoksen päälle puolet suolasta, pippurista ja puristettu valkosipulinkynsi. Lado my...

30-60 min
Aloita halkaisemalla perunat ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Voitele perunat öljyllä ja paahda 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Paista huoneenlämpöiseen possun...

30-60 min

Aloita halkaisemalla perunat ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Voitele perunat öljyllä ja paahda uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Paista huoneenlämpöinen pos...

0-30 min

Leikkaa pihvifilee ensin poikki ja ruskista se kuumalla pannulla. Siirrä liha sitten uunivuokaan ja mausta pippurilla ja suolalla. Tiristä kuorittuja ja lohkottuja j...


60-120 min

Pese perunat hyvin ja halkaise terävällä veitsellä. Laita perunanpuolikkaat uunivuokaan, voitele öljyllä ja mausta. Paahda perunoita 200 asteisessa uunissa ...

0-30 min

Viipaloi nakit noin 2 cm paloiksi ja ruskista kevyesti paistinpannulla. Kuumenna oliiviöljy kattilassa, lisää sipuli, valkosipuli ja herkkusienet, kuullota hetki. Lisää paistetut nakkipalat, toma...


60-120 min

Sekoita kaikki murekkeen ainekset, tasaiseksi massaksi. Laita massa jääkaappiin vetäytymään juuresten käsittelyn ajaksi. Laita uuni lämpenemään n.200C....

60-120 min

Suikaloi pesty salaatti ja kuori ja viipaloi perunat. Leikkaa sipuli renkaiksi ja halkaistu paprika suikaleiksi. Kuutioi kurkut ja lohko tomaatit. Levitä ainekset vadille. Valmista salaatinka...

0-30 min

Kuori lenkkimakkara ja leikkaa se kuutioiksi. Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja lisää makkara- ja perunakuutiot sekä hienonnettu sipuli. Ruskista ainekset koko ajan sekoitta...

0-30 min

Sulata margariini kattilassa ja kuullota kuutioidut sipulit ja paprika. Puserra sekaan valkosipulin kynsi. Kaada joukkoon vesi, tomaattimurska ja perunakuutiot ja mausta fondilla, ...

30-60 min

Valmista ensin kastike sekoittamalla kermaviilin joukkoon viinietikkaa ja mausteita. Vuoraa tilava, laakea kulho huuhdotuilla ja valutetuilla salaatinlehdillä. Suikaloi loput salaatista kulh...


30-60 min

Aloita porsaanfileen käsittelystä: poista siitä kalvo, jos haluat. Leikkaa siitä 120–130-grammaiset annospalat jokaiselle ruokailijalle. Nuiji lihat puolen senttimetrin pak...


0-30 min

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Kuullota ensin hienonnettu sipuli pannulla. Lisää sitten luumut, hunaja ja olut. Anna kiehua muutama minuutti, ku...


120- min
Sekoita perunasosejauhe veteen ja anna turvota hetki. Lisää joukkoon kananmuna, sipuli ja mausteet – myös sinappi – ja sekoita huolellisesti. Kumoa joukkoon jauheliha ja sek...


30-60 min

Suikaloidaan perunat, sipuli ja kinkku. Laitetaan vuokaan. Kaadetaan päälle kerma.Ladotaan pekoniviipaleet pinnalle. Päälle folio, joka otetaan loppuvaiheessa pois. Paistetaan uunissa 225 asteess...

0-30 min
Sekoita mausteet kermaan. Laita vuokaan kerroksittain perunasuikaleita, kinkkua ja aurajuustoa. Kaada lopuksi päälle kerma. Kypsennä 175-200 asteessa n. 45-60 min. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa...

30-60 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit