Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “rypsiporsas” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 1 - 30 / 83

 

Valitsemallasi asiasanalla löytyi seuraavat reseptit...

Joulukinkku ja imelletty perunalaatikko

Ota kinkku ajoissa ennen paistamista huoneenlämpöön. Ihannetilanne on, jos kinkun sisälämpötila on n. + 10 ºC ennen uuniin laittamista.Poista kinkku pakkauksestaan...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Kuorrutettu joulukinkku

Kiehauta vesi ja lisää suola. Sekoita kunnes suola on kokonaan liuennut ja jäähdytä nopeasti kylmässä. Pistele kinkkuun ohuella piikillä...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Kinkku-leipärullat

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon suola ja hunaja. Alusta jauhot huolellisesti taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikin...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaara

Savustettu kinkku ja lanttulaatikko

Kuori ja paloittele lantut. Keitä lantut suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi. Laita vesi hetkeksi sivuun ja soseuta lantut. Lisää sileään lanttusoseeseen n...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Grillattu porsas

Yhdistä soija, öljy, inkivääri ja mausteet. Pane liha mausteliemeen ja kääntele sitä muutamia kertoja. Anna sitten lihan maustua ainakin pari t...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaara

Possukääryleet ja sienikastiketta

Nuiji porsaan leikkeitä hieman ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kylmäsavukinkkuviipaleet leikkeiden päälle, laita emmental-tanko toiseen reunaan ja rullaa kä...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Iltapalapiirakat

Nypi pehmeä rasva ja kaikki kuivat ainekset sekaisin. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja sekoita neste taikinaan. Lisää tarvittaessa jauhoja ja alusta taikina tasais...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkku-ananassalaatti

Kuutioi kinkku ja kuorittu omena. Halkaise ananas pituussuunnassa ja koverra hedelmäliha irti. Leikkaa puumainen ydin pois ja kuutioi hedelmäliha. Hienonna ruohosipuli ja sekoita kaikki ke...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkku-fetapiiras

Nypi pehmeä rasva ja vehnäjauhot keskenään. Lisää kylmä vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele jauhotetuin käsin taikina voideltuun vuokaan. Siirrä viile...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkku-mozzarellapizza

Sekoita kaikki pizzakastikkeen aineet keskenään. Suikaloi kinkkuviipaleet ja herkkusienet ja viipaloi tomaatti ja mozzarella. Jaa täyte neljään osaan. Levitä kullekin p...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkkusalaatti

Viipaloi tomaatit ja purjo sekä kuutioi ananas ja palvikinkku. Pese salaatit ja revi sopiviksi suupaloiksi. Sekoita kaikki salaattiainekset keskenään. Kuori valkosipulinkynnet ja puri...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Lämmin kinkkusalaatti

Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Suikaloi kinkku ja paprika. Kiehauta pannussa salaatinkastikkeessa pariisinperunat tai perunapallot ja sekoita joukkoon purjo-, paprika- ja kinkkusuikaleet. Anna...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Savukinkkutäytteiset ruisleivät

Raasta ja valuta kurkku. Kuutioi sipuli ja kinkku sekä purista valkosipulin kynsi. Sekoita keskenään valutettu ruokajogurtti, rahka, sipuli, valkosipuli, kurkku, sinappi ja mausteet. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Vesimeloni-kinkkusalaatti

Levitä salaattisikurin lehdet vadille säteittäin ja suikaloi päälle rapea keräsalaatti. Kuutioi vesimelonin hedelmäliha ja viipaloi kuorittu, halkaistu sipuli. Lei...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Quesadillat

Lado tortillojen päälle kinkkua, cheddarjuustoa ja läpikuultavan ohuiksi leikattuja paprikan siivuja sekä jalapeñoviipaleita makusi mukaan. Aseta toinen tortilla tiiviisti...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Karpalokastike joulukinkulle

Hienonna punasipuli ja paloittele tomaatit. Mittaa vesi kattilaan. Lisää joukkoon sipuli, tomaatit, punaviini sekä lihaliemikuutiot ja keitä hiljalleen 30 minuuttia. Siivilö...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Possun sisäpaisti ja mausteiset uunijuurekset

Kuori ja pilko juurekset ja sipulit karkeiksi paloiksi. Ruskista ne pannulla öljyssä ja lisää mukaan kuivatut hedelmät sekä kaikki mausteet. Lisää mukaan my...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Kiinalainen porsaanlihakastike

Jauhota ensin kinkkusuikaleet. Kuumenna sitten pannu, lisää tilkka öljyä ja paista suikaleet. Lisää joukkoon muut ainekset. Jos kastike tarvitsee su...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkku-sienimunakas

Paista kuutioidut sienet ja hienonnettu sipuli voissa tai öljyssä teflon -pinnoitetulla paistinpannulla.   Vatkaa kananmunat ja kerma tai maito kulhossa ja maus...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Waldorfin sämpylä

Kuutioi omena ja varsiselleri. Murskaa saksanpähkinät, mutta jätä muutama pähkinä myös koristeluun.   Notkista creme fraiche ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Sinihomejuustopatonki

Viipaloi tomaatit ja lisää halutessasi pestoa höysteeksi. Täytä halkaistut patongit leikkeleellä, salaatilla ja tomaateilla. Lisää pä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Cocktail-leipäset

Taittele kolmioksi leikattujen limppupalojen päälle viipale leikkelettä ja tuorejuustonokare. Kiinnitä päällinen leipään cocktailtikulla ja ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Sinappinen kinkkuleipä

Kuutioi paprika ja kinkku ja sotke ne maissin ja kurkkusalaatin kanssa. Kasaa leiville ensin salaattia ja sen jälkeen kinkkuseos. Laita vielä toinen leivän puolikas ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Lämmin kinkkuleipä

Voitele puolet paahtoleivistä sinapilla ja kasaa niille hienonnettu sipuli, paprika, kinkku ja ananas.   Ripottele pinnalle juustoraastetta ja asettele loput 4 leip...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kerrosleipä kinkku- ja meetvurstitäytteellä

Valmista ensin täyte. Vatkaa rahka pehmeän voin joukkoon ja lisää hienonnetut kananmunat, silputut yrtit ja mausteet.   Leikkaa leipä nelj...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kermainen kinkkupasta

Keitä aluksi pasta. Kuumenna sitten kerma kattilassa ja sotke joukkoon homejuusto ja kinkkusuikaleet. Kaada kastike pastan joukkoon ja mausta ripauksella mustapippuria. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkkupiirakka uudella tavalla

Sulata valmis piirakkataikina ja taputtele se irtopohjavuoan pohjalle sekä reunoille. Paista pohja paketin ohjeen mukaan. Irrota paistettu piirakkapohja vuoasta, ku...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkku-kasvissalaatti

Kypsennä kasvissuikaleet mikrossa tai pannulla paistaen. Leikkaa palvikinkkuviipaleet, kuorittu omena sekä kurkku kuutioiksi ja sekoita sitruunamehu omenan joukkoon, ette...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Raikas kinkkusalaatti

Tiristä kesäkurpitsaviipaleita pannulla. Pilko sitten sipuli, aurinkokuivatut tomaatit ja varsiselleri pieniksi paloiksi ja suikaloi kinkku. Sekoita suikaleet kulhoss...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Thaisalaatti melonilla ja kinkulla

Keitä nuudelit ja anna niiden jäähtyä. Vatkaa sitruunamehu, sokeri ja kalakastike sekaisin ja lisää sitten kastikkeen joukkoon chili, sipuli ja kookos...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara
Reseptit 1 - 30 / 83