Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Possun fileepihvit sinappikermakastikkeessa” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 241 - 270 / 344

Keitetty kieli

Laita kielet kattilaan ja lisää vettä sen verran, että ne peittyvät. Kiehauta ja poista muodostuva vaahto kauhalla. Lisää kattilaan vettä, mausteita sek...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Possua rapeassa tacokuoressa

Kuori ja pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Lämmitä paistinpannu kuumaksi ja lorauta siihen tilkka öljyä. Tiristä possunsuikaleita ja sipulia pannulla noin 4 minuuttia v...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Nakit ja soosi

Paloittele nakit ja ruskista ne rasvassa. Ripottele jauhot joukkoon ja lisää maito. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja anna kiehua pari minuuttia. Mausta kastike suolalla ja pippuri...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Nakki-juustotoast

Sekoita sinappi ja majoneesi ja levitä seos leipäviipaleille. Lado jokaiselle viipaleelle 2-3 nakkia. Laita nakkien päälle viipale tomaattia ja juustoa. Nosta leivät uunipelli...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Nakki-pekonivarras

Leikkaa nakit kahteen osaan ja tee pekoniviipaleista rullia. Laita varrastikkuun vuorotellen nakkeja, pekonirullia, tomaatteja ja hillosipuleita. Paista vartaita kuumalla pannulla noin 5 minuuttia k...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Nakkistroganov

Kuullota sipuli voissa. Lisää viipaloidut nakit ja jatka hetki paistamista. Kaada joukkoon kastike ja kuumenna. Laita sekaan kuutioitu maustekurkku ja tarvittaessa hieman vettä. Tarjo...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Nopea makkaragulassi

Kuori ja kuutioi lenkkimakkara. Kuumenna paistinpannu ja ruskista makkarat kevyesti öljyssä. Lisää pannulle paprikat ja sipulit, ruskista 5 minuuttia. Lisää sekaan pyre...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Nopea makkararisotto

Kuori ja kuutioi makkara sekä suikaloi pekoni ja ruskista ne pannulla. Lisää mukaan sipulikuutiot sekä herne-maissi-paprika ja jatka ruskistamista vielä pari minuuttia. Kaad...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Nopea nakkikastike

Viipaloi nakit ja paista ne sipulikuutioiden kanssa voissa kattilassa. Lisää ranskankerma ja vesi. Sekoita ja kuumenna. Mausta kastike sinapilla, ketsupilla sekä soijakastikkeella...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Marinadi lihalle

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Marinadi sopii kaikille lihoille, broilerille, makkaroille yms. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Pekonihampurilaiset

Paista pekoniviipaleet pannussa. Laita hampurilaissämpylän pohjan päälle jauhelihapihvi, cheddarjuustoa ja pekonia. Laita kansi päälle ja lämmitä mikrossa tai 2...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Pekoni-herkkusienet

Puhdista sienet ja irrota niistä jalat (käytä ne esim. keittoon tai kastikkeeseen). Leikkaa sulatejuusto sopivan kokoisiksi kuutioiksi ja täytä niillä herkkusienten lakit...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Pekonikastike Carbonara

Suikaloi pekoni ja ruskista kevyesti kuumalla pannulla. Lisää ruokakerma ja valkosipuli. Keitä kunnes kastike saostuu ja mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoile pekoni...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Pekonimunakas

Riko kananmunat kulhoon ja lisää ruokakerma kevyesti vispaten. Ruskista pekoni ja sipuli kevyesti kuumalla pannulla rasvassa. Kaada muna-kermaseos pannulle sipulin ja pekonin pääll...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Pekoninakit

Kääri pekoniviipale jokaisen nakin tai 2-3 nakin nipun ympärille. Paista vuoassa uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile perunasalaatin kera.  ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Grillattua porsasta ja papaijaa basilika-kastikkeella

Grillaa porsaankyljyksiä 5-8 minuuttia kummaltakin puolelta kyljyksen koon mukaan. Grillaa papaijaa pari minuuttia kummaltakin puolelta.   Basilika-kastike: Sekoita jogurttiin basilik...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Pekonipihvit

Paista pilkotut sipulit ja pekonikuutiot nopeasti rasvassa kuumalla pannulla. Sekoita ruokakerma ja korppujauhot kulhossa ja anna seoksen turvota hetki. Lisää seokseen jauheliha, pekoni-sipu...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Perinteinen lenkkisoosi

Kuori ja pilko makkara ja sipuli ja ruskista kevyesti rasvassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, paprikajauhet, tomaattimurska ja vesi. Keitä noin 5 minuuttia.   Lisää smetana tai r...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Perinteinen makkarakastike

Poista makkarasta kuori ja leikkaa se lohkoiksi. Kuori ja kuutioi sipuli. Ruskista makkaralohkot ja kuutioitu sipuli kevyesti rasvassa.   Ripottele pannuun vehnäjauhot ja jatka ruskis...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaanleikettä paprikakastikkeessa

Ota pihvit huoneenlämpöön noin tunti ennen paistamista. Paista pihvit lähes kypsiksi kummaltakin puolelta ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää pannulle kuutioitu ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaankyljykset

Kuivaa porsaankyljykset paperilla. Sekoita suola ja pippuri korppujauhojen joukkoon, riko kananmunan rakenne. Levitä sinappi kyljysten molemmille puolille. Painele sen jälkeen kyljykset ve...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaanleikkeet itämaisessa kastikkeessa

Jos porsaanleikkeet ovat marinoituja, pyyhkäise niistä ylimääräinen marinadi pois. Ruskista leikkeitä, currytahnaa ja raastettua inkivääriä öljyss...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaanleikkeet kookoskastikkeessa

Jos porsaanleikkeet ovat marinoituja, pyyhkäise niistä ylimääräinen marinadi pois. Ruskista leikkeet, currytahna ja tomaattipyree öljyssä. Lisää pannulle...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Helppo makkarakeitto

Kiehauta vesi ja lisää lihaliemikuutiot. Lisää peruna-purjoseos ja keittojuurekset tai juuressuikaleet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia. Kuori ja viipaloi len...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Leivitetyt porsaanleikkeet

Kääntele leikkeet suolalla ja valkopippurilla maustetuissa vehnäjauhoissa. Kasta leikkeet munaan, jonka rakenne on vatkattu rikki. Kääntele leikkeet vielä korppujauhoissa...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Sinappi-kermakastike kinkulle

Sulata voi kattilassa mutta älä ruskista. Kuullota sipulit voissa ja sekoita mukaan vehnäjauhot. Lisää paistoliemi ja kerma ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Lisä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Tomaattinen makkarakastike

Kuori ja kuutioi makkara. Ruskista makkarakuutiot pannulla rasvaa. Lisää sipuli ja kasvissuikaleet ja paista 2-3 minuutia. Lisää appelsiinitäysmehu, kerma, lihaliemikuution pu...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Täytetty porsaankyljys

Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita täytteen raaka-aineet keskenään. Tee porsaankyljyksen kylkeen viilto ja täytä kyljykset tuorejuustotäytteellä. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Täytetty porsaanleike

Hienonna valkosipuli ja inkivääri. Sekoita täytteen raaka-aineet keskenään. Tee pihvin kylkeen viilto ja täytä tasku tuorejuustotäytteellä. Paista pihvej...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Porsaanleikkeet kapriskastikkeessa

Pyöräytä leikkeet vehnäjauhoissa ja paista molemmin puolin kuumalla pannulla oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pannulle kuoritut ja viipaloi...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara
Reseptit 241 - 270 / 344