Hapanimelä possupata lukijaresepti
Kuori ja suikaloi porkkana. Kuori ja siivuta sipuli. Ruskista porsaansuikaleet öljyssä paistinpannulla. Lado ruskistettu liha, porkkanasuikaleet, sipuli, ananaspalat liemineen, chiliketsup...
Reseptipankki
Reseptit 1 - 30 / 32
Valitsemallasi asiasanalla löytyi seuraavat reseptit...
120- min
Afrikkalainen possupata
Kuutioi kinkku ja ruskista se pannulla voi-öljyseoksessa. Lisää joukkoon curry, hienonnettu valkosipulikynsi, raastettu inkivääri ja harissatahna tai tuoretta chiliä. K...
30-60 min
Thaimaalainen nuudelisalaatti
Ruskista possunfilee ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Anna kypsyä 150-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpötila näyttää 72 celsiusastetta. Käär...
0-30 min
Possuvindaloo
Sekoita ensin mausteseos: Murskaa korianterin- ja sinapinsiemenet morttelissa. Sekoita joukkoon muut kuivat mausteet. Hienonna veitsellä chili, valkosipulinkynnet ja inkivääri. Sekoit...
0-30 min
Arjen inkivääripossu
Nosta lihat huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä. Kuori ja suikaloi punasipuli sekä murskaa valkosipulinkynsi. Lis...
0-30 min
Italialaiset lihapullatikut
Valmista ensin lihapullat: kuullota hienonnettua sipulia ja valkosipulia öljyssä pannulla hetken aikaa ja anna jäähtyä. Hienonna kaprikset. Lisää jauhelihan joukko...
0-30 min
BBQ-ribsit
Paloittele liha muutamaan osaan tai annospaloihin ja keitä suola-mausteliemessä noin tunnin ajan. Valmista kastike. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota öljyssä ...
0-30 min
Grillattua possua hunaja-soijakastikkeella ravintola Farangin tyyliin
Hauduta lihapala grillaamista edeltävänä päivänä. Yhdistä haudutusliemen ainekset kattilassa ja kiehauta. Lisää lihapala joukkoon ja anna lihan hautua mie...
60-120 minKarjalanpaisti provencelaisittain lukijaresepti
Anna hautua uunissa miedossa lämmössä (n.2 tuntia 110°C) mitä matalampi lämpötila ja pidempi uunissa oloaika, sen parempi liha. Porkkanat voi vaikka hiukan esikeitt...
60-120 min
Lasagne á la Jansku lukijaresepti
Tee ensin lihakastike: paista jauheliha tilkassa öjyä, lisää silputtu sipuli ja paperikajauhetta. Sekoittele hyvin. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, valkosipuli ja porkk...
30-60 minPähkinäinen sataykastike possuvartaille
Hienonna pähkinät monitoimikoneessa. Kuumenna öljy pannussa ja paista hienonnettu sipuli pehmeäksi. Lisää murskattu valkosipuli, chilijauhe, curry ja juustokumina ja pa...
0-30 min
Itämaiset porsasvartaat
Leikkaa porsaan ulkofileepalasta pituussuunnassa soiroja ja pujota palat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja aseta vartaat marinadiin. Ann...
0-30 minTex mex -kinkkuleipä
Viipaloi tomaatit ja punasipuli. Aseta paahtoleipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja sivele niiden pinta salsalla. Kasaa salsan päälle kinkkuviipale, jalapeño...
0-30 min
Quesadillat
Lado tortillojen päälle kinkkua, cheddarjuustoa ja läpikuultavan ohuiksi leikattuja paprikan siivuja sekä jalapeñoviipaleita makusi mukaan. Aseta toinen tortilla tiiviisti...
0-30 min
Cheddarjuustolla täytetty porsaanleike
Nuiji leikkeitä ohuemmaksi. Laita leikkeen toiselle puolelle viherpippurisalamia ja cheddarjuustoviipale. Taita leike puoliksi ja sulje saumakohta hammastikulla. Grillaa juuri ennen tarjoilua ...
0-30 min
Makkaraa ja nachonyyttejä
Valuta tomaattimurska siivilässä. Lisää joukkoon silputtu punasipuli, valkoviinietikka, oliiviöljy, suola, sokeri ja pippuri. Anna maustua kylmässä vähint...
30-60 minPossukääryleet ja sienikastiketta
Nuiji porsaan leikkeitä hieman ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kylmäsavukinkkuviipaleet leikkeiden päälle, laita emmental-tanko toiseen reunaan ja rullaa kä...
60-120 minTeriyakiporsasta ja maissisalsaa
Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuoritut valkosipulin kynnet. Sekoita teriyakikastike, vesi, chili ja valkosipuli keskenään. Leikkaa file...
60-120 min
Rukiinen salamipiirakka
Sulata taikina ja painele se voidellun piirakkavuoan (halkaisija 22-24 cm) pohjalla. Paista pohjaa uunin alatasolla 200 asteessa 10 minuuttia. Suikaloi paprikat ja salami. Kuullota paprikasuikale...
30-60 minPorsaanleikkeet kookoskastikkeessa
Jos porsaanleikkeet ovat marinoituja, pyyhkäise niistä ylimääräinen marinadi pois. Ruskista leikkeet, currytahna ja tomaattipyree öljyssä. Lisää pannulle...
0-30 minPorsaanfileet hapanimelächilikastikkeessa
Leikkaa porsaanfileestä 6 pientä pihviä ja litistä ne noin 1 cm:n paksuisiksi. Halkaise chili ja paprika ja poista niistä siemenet ja vaalea osa. Leikkaa chili ohuiksi suika...
30-60 minMarinadi lihalle
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Marinadi sopii kaikille lihoille, broilerille, makkaroille yms. ...
0-30 minMakkarakastike mestarin tapaan
Poista makkarasta kuori ja leikkaa lohkoiksi. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa sipuli kuutioiksi. Laita pannuun rasvaa ja kuullota siinä sipuli ja puristetut valkosipulinkynnet sek...
0-30 minMakkara-chiliwokki
Kuori ja suikaloi makkara. Kuumenna wokkipannu ja lisää öljy. Wokkaa makkarapaloja ja kasviksia 5–7 minuuttia ja kaada sekaan lihaliemi sekä chilikastike. Kiehauta ja t...
0-30 minGrillikylkeä barbequekastikkeen kera
Kuori ja viipaloi sipulit 1 ½ cm viipaleiksi. Grillaa grillikylkiä 30 minuuttia ja sipulirenkaita noin 10 minuuttia välillä käännellen. Grillauksen lopussa voitele sek...
0-30 minGrillattu porsaanfilee folioperunoilla ja thaikastikkeella
Grillaa porsaan pihvifilee kypsäksi (noin 40 minuuttia) välillä käännellen. Kääri kypsä filee folioon ja anna vetäytyä noin 15 minuuttia. ...
60-120 minRosépippuripossu
Ruskista porsaan suikaleet kuutioidun sipulin kera. Nosta ainekset kattilaan, lisää omenamehu, rosépippurit, sinappi ja ranskankerma. Hauduta noin 10 minuuttia. Suurusta maissij...
30-60 minPossuruukku taikinakannella
Valmista taikina: Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola, sokeri ja hienoksi leikattu rosmariini. Alusta taikina hyvin. Lisää loppuvaiheessa öljy ja anna taikinan koh...
60-120 minPossua kiinalaisittain
Sekoita porsaansuikaleitten joukkoon suola, sokeri ja valkoviini käsin, jotta ainekset sekoittuvat kunnolla keskenään. Lisää perunajauhot ja vesi ja sekoita kunnes vesi on ime...
60-120 minPorsaanfileetä Dijon-kastikkeessa
Nuiji porsaanfileet ohuiksi ja paista ne pannulla voissa. Lisää pannulle silputtu sipuli ja ruskista. Lisää molemmat sinapit ja kerma ja hauduta noin 5 minuuttia. Lisä...
30-60 minReseptit 1 - 30 / 32
Vinkit
Possua rapeassa tacokuoressaViikon TOP 5
BBQ-ribsitGrillattua possua hunaja-soijakastikkeella ravintola Farangin tyyliinSalami-mozzarella pastasalaattiPaahdettu porsaan sisäfile ja sinappikermakastikeMarinadi lihalleAsiasanat
pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit