Italialaiset lihapullatikut
Valmista ensin lihapullat: kuullota hienonnettua sipulia ja valkosipulia öljyssä pannulla hetken aikaa ja anna jäähtyä. Hienonna kaprikset. Lisää jauhelihan joukko...
Reseptipankki
Reseptit 1 - 30 / 98
Valitsemallasi asiasanalla löytyi seuraavat reseptit...
0-30 min
Kaksoismarinoitua possunfileetä
Sekoita ykkösmarinadin ainekset keskenään ja nosta filee marinoitumaan yön yli. Kääntele fileetä muutaman kerran maustumisen aikana. Nosta filee noin tuntia ennen k...
30-60 min
Possun sisäpaisti ja mausteiset uunijuurekset
Kuori ja pilko juurekset ja sipulit karkeiksi paloiksi. Ruskista ne pannulla öljyssä ja lisää mukaan kuivatut hedelmät sekä kaikki mausteet. Lisää mukaan my...
120- min
Paahdettua porsaan sisäfileetä ja sinappikermakastiketta
Aloita halkaisemalla perunat ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Voitele perunat öljyllä ja paahda 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Paista huoneenlämpöiseen possun...
30-60 min
Uudenvuoden kiusaus lukijaresepti
Valmista peruna-sipulisekoituksesta ja pieneksi kuutioidusta kinkusta kiusaus. Lado vuoroteleen peruna-sipulisekoitusta ja kinkkukuutioita uunivuokaan. Mausta valkosipulilla mieltymysten mukaan. Laita...
30-60 min
Kinkkupaprika sarvet lukijaresepti
Nypi rasva ja vehnäjauhot kulhossa murumaiseksi seokseksi. Lisää nopeasti maito johon on liotettu hiiva sekä suola. Sekoita ja muotoile kahdeksi palloksi. Kaulitse pyöreä...
0-30 minkinkun kuorrutus lukijaresepti
Sekoita sinappi, hunaja ja pyre pienessä astiassa. Voitele seos jäähtyneen kinkun päälle josta on irrotettu nahka ja lisää korppujauhot. Ruskista uunissa n. 20minu...
0-30 minLoppiais-varras lukijaresepti
Tehdään kinkusta, kuten myös perunasta ja muista joululta jääneistä ruoista kuutioita ja laitetaan ne vartaaseen. Koska raaka-aineet ovat kypsiä, riittää nopea lämmitys uunissa, grillissä t...
0-30 minKinkkupitsat lukijaresepti
Taikinasta leivotaan neljä pyöreää pitsaa. Tomaattimurska ja täytteet jaetaan pohjien päälle. Maustetaan ja mozzarella viipaloidaan paksuhkoiksi viipaleiksi täytteiden päälle. Paistetaan 225...
30-60 minQuiche Lorraine (Ranskalainen kinkkupiiras) lukijaresepti
1. Nypi huoneenlämmössä pehmennyt voi ja jauhot keskenään. 2. Lisää kylmä vesi sekä suola ja sekoita taikina tasaiseksi. 3. Voitele pyöreän uunivuoan pohja (halkaisija noin 27 cm) ja levi...
30-60 minKinkkupiirakka lukijaresepti
Sekoita pehmeä voi ja jauhot sähkövatkaimella. Lisää vesi ja juusto ja sekoita nopeasti sekaisin. Taputtele taikina pellille, leivinpaperin päälle jauhoja apuna käyttäen. Paista pohjaa n. 15m...
30-60 min
Tontun taikalaatikko lukijaresepti
Pilko joulukinkun rääppeet pieniksi palasiksi. voitele uunivuoka margariinin ja sinapin sekoituksella. Lisää puolet kilon pussista peruna-purjo sekoitusta, laita kinkkupalaset, aurnkokuivattu toma...
30-60 minKinkku-kasvispiirakka lukijaresepti
Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään. Nypi margariini kuiviin aineisiin ja lisää vesi. Sekoita. Painele taikina piirakkavuokaan ja esikypsytä 5-10 minuuttia 200 asteessa. Valmistele täytteen...
30-60 minKinkkupiiras lukijaresepti
Sekoita rahka ja voi keskenään. Lisää jauhoseos. Painele voidellun piirakkavuoan pohjalle.Tee kinkusta pieniä siivuja ja levitä pohjan päälle. Päällimmäiseksi juustoraaste. Sekoita munat, m...
0-30 minkinkkuperunalaatikko lukijaresepti
Suikaloidaan perunat, sipuli ja kinkku. Laitetaan vuokaan. Kaadetaan päälle kerma.Ladotaan pekoniviipaleet pinnalle. Päälle folio, joka otetaan loppuvaiheessa pois. Paistetaan uunissa 225 asteess...
0-30 minMehevä lihamureke lukijaresepti
Pilko kevätsipuli, leipäsiivut ja sienet pieniksi paloiksi. Raasta porkkana. Sekoita kaikki ainekset pekonia lukuunottamatta keskenään, ja anna mureketaikinan turvota noin puoli ...
60-120 minPossupihvit uunissa lukijaresepti
Leikataan file pihveiksi nuijitaan ne. Ladotaan vieriviereen voidelulle uunipellille kaadetaan marinaadi päälle huuhdellaan vielä pullo ja kaadetaan joukkoon ja ei kun uuniin noin 20 ...
0-30 minGrillatut porsaan luut lukijaresepti
Laita painekattilan pohjalle n. 3 cm vettä. Aseta porsaan luut teräksiseen koriin ja kori kattilaan. Voit myös laittaa luut suoraan kattilaan, jos koria ei ole. Painekeitä 15-20 ...
30-60 minKarjalanpaisti provencelaisittain lukijaresepti
Anna hautua uunissa miedossa lämmössä (n.2 tuntia 110°C) mitä matalampi lämpötila ja pidempi uunissa oloaika, sen parempi liha. Porkkanat voi vaikka hiukan esikeitt...
60-120 minLasagne á la Jansku lukijaresepti
Tee ensin lihakastike: paista jauheliha tilkassa öjyä, lisää silputtu sipuli ja paperikajauhetta. Sekoittele hyvin. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, valkosipuli ja porkk...
30-60 min
Skottimunat lukijaresepti
Mausta jauheliha suolalla, cayennella ja mustapippurilla. Jaa jauhelihamassa osiin ja taputtele osat ohuiksi levyiksi. Kääri jokaisen levyn sisälle keitetty kananmuna kokonaan piiloon...
30-60 minMureke juurespedillä lukijaresepti
Sekoita kaikki murekkeen ainekset, tasaiseksi massaksi. Laita massa jääkaappiin vetäytymään juuresten käsittelyn ajaksi. Laita uuni lämpenemään n.200C....
60-120 minuunikyljykset lukijaresepti
kyljykset voidellaan sinapilla ja siirapilla.pinnoille laitetaan korppujauhoa.Asetetaan uunivuokaan ja lisätään lihalientä kyljysten puoleen väliin.Paistetaan uunissa(180ast...
30-60 minkinkkukuorr.possunpihvi lukijaresepti
Nuiji leikkeitä heiman isommiksi, käytä niitä jauhoissa ja paista kauniin ruskeiksi. Laita isohkoon vuokaan siten, etteivät ole toistansa päällä. Tee kastike ...
30-60 minSilakkalaatikko lukijaresepti
5 annosta Perkaa silakat fileiksi ja ripottele niiden päälle hieman suolaa. Ripottele suolaa myös kylkiviipaleiden päälle. Jos käytät amerikanpekonia, niin silloi...
30-60 minpippuripossupata lukijaresepti
Kuutioi ja ruskista liha, laita kaikki ainekset pataan ja uuniin. Mitä pienemmällä lämmölla ja kauemmin annat olla sitä mureampaa lihaa, mutta esimerkkinä 150-175...
60-120 min
Sinkkukinkku
Poista porsaan ulkofileepala vakuumipakkauksesta. Kypsennä pala samaan tapaan kuin muutkin joulukinkut: aseta liha uunin ritilälle ja laita sen alle uunipannu, johon lihasta valuva neste p...
60-120 min
Uunipossua ja kasvisgratiinia
Kuumenna uuni 225-asteiseksi.Mausta porsaan sisäfilee suolalla sekä mustapippurilla ja asettele se uunivuokaan. Paista fileetä uunissa noin 20 minuuttia ja kääri se sen j...
30-60 min
Karjalanpaisti
Kuori lanttu, porkkanat ja sipuli. Viipaloi porkkana, kuutioi lanttu keskikokoisiksi palasiksi ja lohko sipuli.Ruskista lihakuutiot nopeasti margariinissa kuumalla pannulla ja kippaa ne uuninkest...
120- minOsso bucco
Mausta vehnäjauhot suolalla ja pippurilla. Kieritä potkakiekot jauhoissa ja ruskista ne pannulla kauniin värisiksi voi-öljyseoksessa. Nosta porsaan potkaviipaleet uunipataan. Pes...
120- minReseptit 1 - 30 / 98
Vinkit
Possua rapeassa tacokuoressaViikon TOP 5
Helppo voileipäkakkuPerinteinen voileipäkakkuSuussa sulava kinkkupiirakkaBBQ-ribsitMarinadi lihalleAsiasanat
pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset
