Itämaiset porsasvartaat
Leikkaa porsaan ulkofileepalasta pituussuunnassa soiroja ja pujota palat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja aseta vartaat marinadiin. Ann...
Reseptiltä “Osso bucco” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!
kokeile reseptiä
Yhdistetty syöte
Uusimmat reseptit
Ammattilaisten vinkit
Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.
Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella
Leikkaa porsaan ulkofileepalasta pituussuunnassa soiroja ja pujota palat vedessä liotettuihin varrastikkuihin. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja aseta vartaat marinadiin. Ann...

0-30 min

Valmista ensin kääröjen täyte. Ruskista jauheliha ja hienonnetut sipulit voissa kuumalla pannulla. Heitä joukkoon mausteet, murennettu fetajuusto, ruokaj...


30-60 min

Paahda pekonit pannulla ja heitä joukkoon sipulit. Sekoita, kunnes sipulit pehmenevät ja kaada seos sitten kattilaan. Lisää sekaan tomaattimehu, vesi, liemiku...

0-30 min

Grillaa pihvifileetä kauttaaltaan noin 10 minuuttia ja kääräise se grillauksen jälkeen folioon. Kypsennä vielä miedoimmalla lämmöll...


30-60 min

Kuumenna muurinpohjapannu tai paistinpannu ja sulata margariini kullanruskeaksi. Ruskista porsaanfileepihvien molempia puolia noin 2 minuuttia. Lorauta pannulle ruokakerma ja ...

0-30 min

Hienonna sipuli ja viipaloi herkkusienet. Tiristä ensin pannulla lihasuikaleet ja sipuli kullanruskeiksi. Ota lihat hetkeksi lautaselle odottamaan. Lisää hiema...

30-60 min

Valmista ensin tapenadetahna. Mittaa oliivit, anjovis, valkosipuli, rosmariini ja öljy monitoimikoneeseen ja jauha tahnaksi. Poista porsaanfileestä pintakalvot ja ru...


0-30 min

Aloita tekemällä viilto possufileen päähän. Avarra filettä viiltokohdasta esimerkiksi teroituspuukolla, mutta älä puhkaise fileen toista p...


60-120 min

Pyyhkäise marinadi porsaan leikkeiden pinnasta ja leikkaa reunanauha kolmesta kohdasta poikki. Paahda leikkeitä pannulla voissa noin 4 minuuttia välillä k...


0-30 min

Leikkaa pihvifilee ensin poikki ja ruskista se kuumalla pannulla. Siirrä liha sitten uunivuokaan ja mausta pippurilla ja suolalla. Tiristä kuorittuja ja lohkottuja j...


60-120 min

Sulata wokvihanneksia mikrossa noin 3 minuuttia ja pyöräytä ne sen jälkeen yhteen kerman, peston, mustapippurin ja suolan kanssa. Leikkaa alumiinifoliosta kuu...

0-30 min

Napsauta uuni lämpenemään 225 asteeseen ja mausta odotellessa porsaan sisäfilee suolalla ja mustapippurilla. Paista lihaa uunissa noin 20 minuuttia ja anna ve...

30-60 min

Ota lihat huoneenlämpöön 15 minuuttia ennen valmistusta. Tiristä ne sitten pannulla keskilämmöllä runsaassa öljyssä molemmin puolin y...

0-30 min

Valmista kasleripaisti samoin kuin kuorrutat joulukinkun: voitele paisti kauttaaltaan sinapilla, ripottele pinnalle yrttisuolaa ja sihtaa korppujauhoja. Aseta paist...



60-120 min

Laita uuni lämpenemään 150 asteeseen. Hakkaa tuoreet yrtit ja valkosipulin kynnet veitsellä hienoksi silpuksi ja sekoita se ruokaöljyyn. Avaa...


120- min

Valmista aluksi paahdetut kasvikset. Kuori ja lohko palsternakka, porkkanat ja perunat. Laita kasvikset uunipellille leivinpaperin päälle, sivele öljyllä ja m...


60-120 min

Tiristä lihapaloja parissa erässä paistinpannulla ja mausta ne suolalla, paprikajauheella ja pippurilla. Poista omenoista siemenkodat ja lohko ne sipu...

60-120 min

Voitele piirakkavuoka, jonka halkaisija on noin 26 cm. Nypi vehnäjauhot juustoraasteen ja voin kera raemaiseksi massaksi. Voit myös käyttää monitoimikonett...

60-120 min

Kasaa leivät sivelemällä ensin tuorejuustoa ohutleivälle. Aseta päälle salaatinlehtiä ja kinkkuviipaleita. Kääri komeus rullalle ja lei...

0-30 min
Suikaloi kinkku ja pilko paprika ja persilja pieniksi paloiksi. Pyöräytä joukkoon majoneesi ja tuorejuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa leipä o...

0-30 min
Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Sekoita odotellessa oliiviöljy ja murskattu valkosipuli ja sivele patonkiviipaleet seoksella. Paahda leipiä uunissa...

0-30 min
Voitele ensin piirakkavuoka ja tee pohja. Nypi voi ja vehnäjauhot, kaada joukkoon vesi ja sekoita nopeasti sileäksi taikinaksi. Voit käyttää myös moni...

60-120 min

Aloita vohveleista. Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Sekoita jauhot ja ripaus suolaa kulhossa. Kaada sekaan maito koko ajan sekoittaen, hämmennä sitten jouk...

30-60 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää ensin suola ja jauhot, sitten oliiviöljy. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa ja jät...

30-60 min

Keitä pasta ja huuhtele se kylmällä vedellä. Leikkaa sitten kesäkurpitsa ohuiksi suikaleiksi ja pilko samalla paprikat, punasipuli ja meetvursti. Hakkaa vi...

0-30 min

Keitä nuudelit ja anna niiden jäähtyä. Vatkaa sitruunamehu, sokeri ja kalakastike sekaisin ja lisää sitten kastikkeen joukkoon chili, sipuli ja kookos...

0-30 min

Tiristä kesäkurpitsaviipaleita pannulla. Pilko sitten sipuli, aurinkokuivatut tomaatit ja varsiselleri pieniksi paloiksi ja suikaloi kinkku. Sekoita suikaleet kulhoss...

0-30 min

Kypsennä kasvissuikaleet mikrossa tai pannulla paistaen. Leikkaa palvikinkkuviipaleet, kuorittu omena sekä kurkku kuutioiksi ja sekoita sitruunamehu omenan joukkoon, ette...

0-30 min

Sulata valmis piirakkataikina ja taputtele se irtopohjavuoan pohjalle sekä reunoille. Paista pohja paketin ohjeen mukaan. Irrota paistettu piirakkapohja vuoasta, ku...

30-60 min

Suikaloi meetvursti, paprika ja aurinkokuivatut tomaatit ja sekoita ne kuutioidun tomaatin ja salaattisilpun kanssa. Valmista kastike sekoittamalla öljy, balsamico...

0-30 min

pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit