Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Grillatut porsaanleikkeet yrttimarinadissa” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 1 - 30 / 74

 

Hakusi tuotti seuraavanlaisia tuloksia...

Aasialaiset possupyörykät

Sekoita korppujauhot ananasmehuun ja anna turvota hetki. Sekoita joukkoon jauheliha ja munat ja mausta taikina soijalla, chilillä, hienonnetulla korianterilla ja sitruunankuorella. Muotoile kos...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Lihapulla-pastakeitto

Valmista ensin mureketaikina. Mittaa korppujauhot ja neste kulhoon. Anna turvota viitisen minuuttia. Sekoita joukkoon jauheliha, kananmuna ja mausteet. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Pyörit...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Paprikaiset uunikyljykset

Ota kyljykset huoneenlämpöön lämpenemään noin puoli tuntia ennen ruoan valmistusta. Pyyhi lihan pinta talouspaperilla. Sekoita margariinin joukkoon sinappi, suola, timj...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Hapanimelä possupata lukijaresepti

Kuori ja suikaloi porkkana. Kuori ja siivuta sipuli. Ruskista porsaansuikaleet öljyssä paistinpannulla. Lado ruskistettu liha, porkkanasuikaleet, sipuli, ananaspalat liemineen, chiliketsup...

Valmistusaika 120- min
henkilomaara

Maukas possupata lukijaresepti

Leikkaa porsaanfilee n. 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja leivitä maustetuissa vehnäjauhoissa. Paloittele makkarat. Ruskista ensin makkarat ja sitten lihapalat. Paloittele paprikat. Latita kai...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Arjen inkivääripossu

Nosta lihat huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä. Kuori ja suikaloi punasipuli sekä murskaa valkosipulinkynsi. Lis...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Colamarinoidut possuvartaat

Poista fileestä ylimääräiset kalvot veitsellä viiltäen. Paloittele filee reiluiksi kuutioiksi, ensin leikaten noin 3 sentin viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset keske...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Helppo voileipäkakku

Huom! Ohjeessa on kolme erilaista täytevaihtoehtoa, joista voit valita mieleisesi. Annokset riittävät yhden kakun täytteeksi. Voit myös käyttää kakun täytt...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkkupaprika sarvet lukijaresepti

Nypi rasva ja vehnäjauhot kulhossa murumaiseksi seokseksi. Lisää nopeasti maito johon on liotettu hiiva sekä suola. Sekoita ja muotoile kahdeksi palloksi. Kaulitse pyöreä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Quiche Lorraine (Ranskalainen kinkkupiiras) lukijaresepti

1. Nypi huoneenlämmössä pehmennyt voi ja jauhot keskenään. 2. Lisää kylmä vesi sekä suola ja sekoita taikina tasaiseksi. 3. Voitele pyöreän uunivuoan pohja (halkaisija noin 27 cm) ja levi...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Kinkkupiirakka lukijaresepti

Sekoita pehmeä voi ja jauhot sähkövatkaimella. Lisää vesi ja juusto ja sekoita nopeasti sekaisin. Taputtele taikina pellille, leivinpaperin päälle jauhoja apuna käyttäen. Paista pohjaa n. 15m...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Kinkkusipatti lukijaresepti

Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä sipulisilppua muutama minuutti. Lisää kuutioitu kinkku ja paprika. Lisää 4 dl maitoa, kuumenna kiehuvaksi. Sekoita vehnäjauhot desiin maitoa, kaada no...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkku-perunapaistos lukijaresepti

Sekoita mausteet kermaan. Laita vuokaan kerroksittain perunasuikaleita, kinkkua ja aurajuustoa. Kaada lopuksi päälle kerma. Kypsennä 175-200 asteessa n. 45-60 min. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkkupiiras lukijaresepti

Sekoita rahka ja voi keskenään. Lisää jauhoseos. Painele voidellun piirakkavuoan pohjalle.Tee kinkusta pieniä siivuja ja levitä pohjan päälle. Päällimmäiseksi juustoraaste. Sekoita munat, m...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Pippurinen possukastike lukijaresepti

Pilko paprika suikaleiksi ja sipuli kuutioiksi, ruskista kasvikset ja 400g lihasuikaleita pannulla öljyssä tai ilman. Lisää tilkka vettä ja lihaliemikuutio. Lisää ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Lasagne á la Jansku lukijaresepti

Tee ensin lihakastike: paista jauheliha tilkassa öjyä, lisää silputtu sipuli ja paperikajauhetta. Sekoittele hyvin. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, valkosipuli ja porkk...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Rakastunut possu lukijaresepti

Parhaimman kyseisestä reseptistä saa odottelemalla muutaman tunnin ylimääräistä. Tämä on todella helppo eli missään vaiheessa ei pysty tekemä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Mureke juurespedillä lukijaresepti

Sekoita kaikki murekkeen ainekset, tasaiseksi massaksi. Laita massa jääkaappiin vetäytymään juuresten käsittelyn ajaksi. Laita uuni lämpenemään n.200C....

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

pippuripossupata lukijaresepti

Kuutioi ja ruskista liha, laita kaikki ainekset pataan ja uuniin. Mitä pienemmällä lämmölla ja kauemmin annat olla sitä mureampaa lihaa, mutta esimerkkinä 150-175...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaara

Itämainen kinkkupannu

Keitä riisit kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.Kuullota ohuet porkkanasuikaleet ja hienonnettu sipuli kannellisessa, mielellään teflonpintaisessa paistokasarissa. Lisää...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Omenalla ja sinihomejuustolla täytetty porsaanlihakääryle

Poista lihasta kalvo kokonaan tai leikkaa se parista kohdasta poikki, jotta liha ei käpristy kypsennettäessä. Leikkaa lihasta n. 120–130-grammaiset annospalat ja nuiji ne 2–...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Metsästäjänleipä

Poista kalvo lihasta. Leikkaa lihasta 120 -130 g:n annospalat ja nuiji ne n. ½ cm paksuisiksi leikkeiksi. Mausta leikkeet ja öljyä niiden pinta kevyesti. Pariloi leikkeet n. 180-astei...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Lihapullavartaat grilliperunoiden ja kuullotettujen kasvisten kera

Sekoita perunasosejauhe veteen ja anna turvota hetki. Lisää joukkoon kananmuna, sipuli ja mausteet – myös sinappi – ja sekoita huolellisesti. Kumoa joukkoon jauheliha ja sek...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Punainen porsaspata

Leikkaa liha noin 2 senttimetrin kokoisiksi kuutioiksi. Ruskista kuutiot kuumalla paistinpannulla ja siirrä sen jälkeen lihat kattilaan. Lisää kattilaan muut aineet ja keitä h...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Possunkyljykset ja timjamilla maustettu vihannespaistos

Aloita kuorimalla punasipuli ja suikaloi se sitten paprikan kanssa. Lämmitä pannu kuumaksi ja lisää siihen tilkka öljyä. Paista paprikat ja punasipuli kypsiksi. Lisä...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Quesadillat

Lado tortillojen päälle kinkkua, cheddarjuustoa ja läpikuultavan ohuiksi leikattuja paprikan siivuja sekä jalapeñoviipaleita makusi mukaan. Aseta toinen tortilla tiiviisti...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Tortillakääröt

Hienonna paprika ja levitä tortillat pöydälle. Aseta 2 viipaletta juustoa kullekin  tortillalle. Kasaa juuston päälle paprikaa, 2-3 viipaletta keittokinkkua ja persilja...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Persikka-kinkkusalaatti

Suikaloi keräsalaatti laakean kulhon pohjalle. Kuutioi valutetut persikat, viipaloi kurkku ja suikaloi kinkku. Lado ainekset kulhoon tai ryhmittele vadille sekä koristele persiljalla tai b...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Paprika-kinkkusalaatti

Halkaise meloni, poista siemenet ja leikkaa meloni lohkoiksi. Irrota kuoret. Suikaloi kinkku ja puhdistettu paprika sekä huuhtele, valuta ja revi salaatinlehdet. Levitä ainekset vadille sala...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Lämmin kinkkusalaatti

Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Suikaloi kinkku ja paprika. Kiehauta pannussa salaatinkastikkeessa pariisinperunat tai perunapallot ja sekoita joukkoon purjo-, paprika- ja kinkkusuikaleet. Anna...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara
Reseptit 1 - 30 / 74