Hapanimelä possupata lukijaresepti
Kuori ja suikaloi porkkana. Kuori ja siivuta sipuli. Ruskista porsaansuikaleet öljyssä paistinpannulla. Lado ruskistettu liha, porkkanasuikaleet, sipuli, ananaspalat liemineen, chiliketsup...
Reseptipankki
Reseptit 1 - 30 / 51
Valitsemallasi asiasanalla löytyi seuraavat reseptit...
120- min
Afrikkalainen possupata
Kuutioi kinkku ja ruskista se pannulla voi-öljyseoksessa. Lisää joukkoon curry, hienonnettu valkosipulikynsi, raastettu inkivääri ja harissatahna tai tuoretta chiliä. K...
30-60 min
Thaimaalainen nuudelisalaatti
Ruskista possunfilee ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Anna kypsyä 150-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpötila näyttää 72 celsiusastetta. Käär...
0-30 min
Kaksoismarinoitua possunfileetä
Sekoita ykkösmarinadin ainekset keskenään ja nosta filee marinoitumaan yön yli. Kääntele fileetä muutaman kerran maustumisen aikana. Nosta filee noin tuntia ennen k...
30-60 min
Possun sisäpaisti ja mausteiset uunijuurekset
Kuori ja pilko juurekset ja sipulit karkeiksi paloiksi. Ruskista ne pannulla öljyssä ja lisää mukaan kuivatut hedelmät sekä kaikki mausteet. Lisää mukaan my...
120- minKarjalanpaisti provencelaisittain lukijaresepti
Anna hautua uunissa miedossa lämmössä (n.2 tuntia 110°C) mitä matalampi lämpötila ja pidempi uunissa oloaika, sen parempi liha. Porkkanat voi vaikka hiukan esikeitt...
60-120 min
Lasagne á la Jansku lukijaresepti
Tee ensin lihakastike: paista jauheliha tilkassa öjyä, lisää silputtu sipuli ja paperikajauhetta. Sekoittele hyvin. Lisää joukkoon kinkkusuikaleet, valkosipuli ja porkk...
30-60 min
Rakastunut possu lukijaresepti
Parhaimman kyseisestä reseptistä saa odottelemalla muutaman tunnin ylimääräistä. Tämä on todella helppo eli missään vaiheessa ei pysty tekemä...
0-30 minMureke juurespedillä lukijaresepti
Sekoita kaikki murekkeen ainekset, tasaiseksi massaksi. Laita massa jääkaappiin vetäytymään juuresten käsittelyn ajaksi. Laita uuni lämpenemään n.200C....
60-120 min
Sinkkukinkku
Poista porsaan ulkofileepala vakuumipakkauksesta. Kypsennä pala samaan tapaan kuin muutkin joulukinkut: aseta liha uunin ritilälle ja laita sen alle uunipannu, johon lihasta valuva neste p...
60-120 min
Karjalanpaisti
Kuori lanttu, porkkanat ja sipuli. Viipaloi porkkana, kuutioi lanttu keskikokoisiksi palasiksi ja lohko sipuli.Ruskista lihakuutiot nopeasti margariinissa kuumalla pannulla ja kippaa ne uuninkest...
120- minTappaiskeitto
Huuhdo sisäelimet huolellisesti kylmässä vedessä. Kuori sipulit ja pane ne kokonaisina keitinveteen. Laita sisäelimet kiehumaan suolalla ja pippureilla maustettuun vetee...
60-120 minPotkarokka
Anna herneiden liota kylmässä vedessä yön yli. Kuumenna herneet liotusvedessä, kerää veden pinnalta vaahto ja herneenkuoret pois. Jatka sopan keittämistä n...
120- minOsso bucco
Mausta vehnäjauhot suolalla ja pippurilla. Kieritä potkakiekot jauhoissa ja ruskista ne pannulla kauniin värisiksi voi-öljyseoksessa. Nosta porsaan potkaviipaleet uunipataan. Pes...
120- min
Punainen porsaspata
Leikkaa liha noin 2 senttimetrin kokoisiksi kuutioiksi. Ruskista kuutiot kuumalla paistinpannulla ja siirrä sen jälkeen lihat kattilaan. Lisää kattilaan muut aineet ja keitä h...
60-120 minPippuroitu porsaanfilee sinappikastikkeen, bataatin ja kesäkurpitsan kera
Poista kalvo lihasta. Hiero lihaan suolaa ja painele runsaasti mustapippuria pinnalle. Sivele lihan päälle ohuelti juoksevaa margariinia ja paista 120-asteisessa uunissa, kunnes lihan sis...
60-120 minTäytettyä porsaan sisäfileetä ja tomaatti-basilikarisottoa
Paista fileen pinta voissa kauniin ruskeaksi. Levitä parmankinkkusiivut leikkuulaudalle. Leikkaa filee pitkittäissuunnassa auki niin, että se aukeaa kirjan tapaan, ja nosta kinkkusiiv...
60-120 minGrillattu possun leike rosépippuri-tuorejuustokastikkeella
Grillaa porsaan fileetä hyvällä hiilloksella n. 3–4 minuuttia per puoli. Kääntele ja voitele fileetä marinadilla grillauksen ohella. Viipaloi valmis filee ja tarj...
30-60 minKinkku-leipärullat
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää joukkoon suola ja hunaja. Alusta jauhot huolellisesti taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Anna taikin...
60-120 minPossukääryleet ja sienikastiketta
Nuiji porsaan leikkeitä hieman ja mausta suolalla ja pippurilla. Levitä kylmäsavukinkkuviipaleet leikkeiden päälle, laita emmental-tanko toiseen reunaan ja rullaa kä...
60-120 minTeriyakiporsasta ja maissisalsaa
Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna kuoritut valkosipulin kynnet. Sekoita teriyakikastike, vesi, chili ja valkosipuli keskenään. Leikkaa file...
60-120 minNakki-perunagratiini
Viipaloi nakit noin 2 cm paloiksi ja ruskista kevyesti paistinpannulla. Kuumenna oliiviöljy kattilassa, lisää sipuli, valkosipuli ja herkkusienet, kuullota hetki. Lisää paistetut nakkipalat, toma...
60-120 minPorsasta lanttukuutioiden ja curry-omenakastikkeen kera
Kypsennä porsaan pihvifileetä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Pudota uunin lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minuuttia, kunnes sisälämp...
60-120 minAprikoosiporsasta ja sinihomejuustoperunaa
Liota aprikooseja kylmässä vedessä yön yli. Kiehauta sokeri ja balsamico. Ruskista porsaan filee kuumalla pannulla oliiviöljyssä, mausta suolalla ja mustapippurilla. ...
60-120 minTäytetty porsaanfileerulla
Leikkaa filee ohueksi levyksi varovasti viilu kerrallaan niin että se pysyy yhtenä kappaleena. Levitä sinappia ja mausta pippureilla ja suolalla. Levitä tämän jälkee...
60-120 minAnkanmaksaa, lenkkiä ja tomaattisalsaa
Kuori ja laita perunat kiehumaan. Kalttaa tomaatit keittämällä niitä hetki kunnes niiden kuori irtoaa helposti. Pilko tomaatinliha paloiksi, siemeniä ja sisälmystä e...
60-120 min
Rukiinen salamipiirakka
Sulata taikina ja painele se voidellun piirakkavuoan (halkaisija 22-24 cm) pohjalla. Paista pohjaa uunin alatasolla 200 asteessa 10 minuuttia. Suikaloi paprikat ja salami. Kuullota paprikasuikale...
30-60 minPorsaan pihvifileetä ja kermaisia kasviksia
Kypsennä porsaan pihvifileitä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia, pudota lämpö 150 asteeseen ja jatka kypsentämistä noin 30 minuuttia, kunnes sisälämpötil...
60-120 minKääretorttu jauhelihasta
Taikina: Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva, suola, ruokaöljy, sokeri ja jauhot. Nostata taikina tavallisen pullataikinan tapaan lämpimäss...
60-120 minLiha-kasvisruukku
Lado liha kerroksittain sipulilohkojen ja juurespalojen kanssa uunivuokaan. Lisää mausteet ja veteen sekoitettu tomaattisose. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 1 tunti. Lisää ke...
120- minReseptit 1 - 30 / 51
Vinkit
Possua rapeassa tacokuoressaViikon TOP 5
Salami-mozzarella pastasalaattiBBQ-ribsitPaahdettu porsaan sisäfile ja sinappikermakastikeHelppo voileipäkakkuPorsaankyljyksetAsiasanat
pääruoka uunissa padassa lisuke kasvikset paistamalla pihvi arkeen nopea kastike peruna ajan kanssa pannulla laktoositon kyljys joulu joulukinkku kinkku etninen pasta kevyt perinteinen leike voileipä salaatti riisi keittämällä grillaamalla marinoitu jauheliha juhlaan välipala nakki meetvursti makkara pekoni valkosipuli kotimainen marinoimaton keitto mausteinen varras taco meksikolainen pannussa maustettu vihannekset isänpäivä itsenäisyyspäivä gluteeniton juhannus vähälaktoosinen pikkujoulu pääsiäinen joulukiire uusivuosi joululahjavalvojaiset paprika lihapulla taikina savustus savustettu savustaminen filee aasialainen pyörykkä nuudelit