Lisää reseptisi

Sika säkissä!

Reseptiltä “Porsasvartaita ja välimerenkastiketta” puuttuu kuva. Kokeile reseptiä, ota valmiista annoksesta kuva ja lisää sivustolle!

kokeile reseptiä

RSS-syötteet

rss syötteet  Yhdistetty syöte
rss syötteet  Uusimmat reseptit
rss syötteet  Ammattilaisten vinkit

Kaikki materiaali on vapaasti käytettävissä ruoanlaiton ystävien kesken. Possupedia® on Satafoodin rekisteröimä tavaramerkki.

Possupedian aineisto on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön tuella

Reseptipankki

Reseptit 1 - 30 / 83

 

Valitsemallasi asiasanalla löytyi seuraavat reseptit...

Perinteinen voileipäkakku

Huom! Jos valmistat kerralla kaksi voileipäkakkua, sinun kannattaa hankkia yksi vaalea ja yksi tumma vuokaleipä. Näin saat samalla vaivalla kaksi raidallista voileipäkakkua. Valmi...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaara

Possun sisäpaisti ja mausteiset uunijuurekset

Kuori ja pilko juurekset ja sipulit karkeiksi paloiksi. Ruskista ne pannulla öljyssä ja lisää mukaan kuivatut hedelmät sekä kaikki mausteet. Lisää mukaan my...

Valmistusaika 120- min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Uudenvuoden kiusaus lukijaresepti

Valmista peruna-sipulisekoituksesta ja pieneksi kuutioidusta kinkusta kiusaus. Lado vuoroteleen peruna-sipulisekoitusta ja kinkkukuutioita uunivuokaan. Mausta valkosipulilla mieltymysten mukaan. Laita...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Kinkkupaprika sarvet lukijaresepti

Nypi rasva ja vehnäjauhot kulhossa murumaiseksi seokseksi. Lisää nopeasti maito johon on liotettu hiiva sekä suola. Sekoita ja muotoile kahdeksi palloksi. Kaulitse pyöreä...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

MUMMON HERNEKEITTO lukijaresepti

KINKUNPOTKA JA LUUT ISOON KATTILAAN. KATTILAAN VETTÄ NIIN PALJON ETTÄ POTKA JA LUUT PEITTYVÄT VEDEN ALLE. KEITETÄÄN N.30MIN HILJALLEEN PORISTEN KANNEN ALLA. TARVITTAESSA KUORITAAN LIEMESTÄ VA...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Tilliliha lukijaresepti

vesi+kuutio kiehautetaan, jauhovesiseos kaadetaan joukkoon ja sekoitetaan hyvin -> sakenee. maustetaan sokerilla, etikalla ja tillillä, maistetaan maku ja lisätään mausteita jos siltä tuntuu. L...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

kinkun kuorrutus lukijaresepti

Sekoita sinappi, hunaja ja pyre pienessä astiassa. Voitele seos jäähtyneen kinkun päälle josta on irrotettu nahka ja lisää korppujauhot. Ruskista uunissa n. 20minu...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Loppiais-varras lukijaresepti

Tehdään kinkusta, kuten myös perunasta ja muista joululta jääneistä ruoista kuutioita ja laitetaan ne vartaaseen. Koska raaka-aineet ovat kypsiä, riittää nopea lämmitys uunissa, grillissä t...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkkupitsat lukijaresepti

Taikinasta leivotaan neljä pyöreää pitsaa. Tomaattimurska ja täytteet jaetaan pohjien päälle. Maustetaan ja mozzarella viipaloidaan paksuhkoiksi viipaleiksi täytteiden päälle. Paistetaan 225...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Nassepastaa lukijaresepti

Kinkkusilppu kattilaan esim purjorenkaiden kera, sekaan ruokakerma ja mausteet (varovasti sen suolan kanssa!ei välttämättä tarvitse lisätä) Anna hautua miedolla lämm...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Quiche Lorraine (Ranskalainen kinkkupiiras) lukijaresepti

1. Nypi huoneenlämmössä pehmennyt voi ja jauhot keskenään. 2. Lisää kylmä vesi sekä suola ja sekoita taikina tasaiseksi. 3. Voitele pyöreän uunivuoan pohja (halkaisija noin 27 cm) ja levi...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

Kinkkupiirakka lukijaresepti

Sekoita pehmeä voi ja jauhot sähkövatkaimella. Lisää vesi ja juusto ja sekoita nopeasti sekaisin. Taputtele taikina pellille, leivinpaperin päälle jauhoja apuna käyttäen. Paista pohjaa n. 15m...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaarahenkilomaara

KINKKUKASVISSALAATTI lukijaresepti

KUUTIO KINKKUPALAT,LAITA NE KULHOON,LISÄÄ JOUKKOON KESÄPÖYTÄ KASVIKSET.SEKOITA AINEET KESKENÄÄN. TARJOA SALAATTI VÄLIPALAKSI,MAIDON JA RUISLEIVÄN KANSSA. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Tontun taikalaatikko lukijaresepti

Pilko joulukinkun rääppeet pieniksi palasiksi. voitele uunivuoka margariinin ja sinapin sekoituksella. Lisää puolet kilon pussista peruna-purjo sekoitusta, laita kinkkupalaset, aurnkokuivattu toma...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Kinkkusipatti lukijaresepti

Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä sipulisilppua muutama minuutti. Lisää kuutioitu kinkku ja paprika. Lisää 4 dl maitoa, kuumenna kiehuvaksi. Sekoita vehnäjauhot desiin maitoa, kaada no...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkku-kasvispiirakka lukijaresepti

Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään. Nypi margariini kuiviin aineisiin ja lisää vesi. Sekoita. Painele taikina piirakkavuokaan ja esikypsytä 5-10 minuuttia 200 asteessa. Valmistele täytteen...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Lihakeitto lukijaresepti

Pilko perunat ja laita runsaaseen veteen kypsymään. Jos käytät tuoreita juureksia, pilko ja laita samaan aikaan perunoiden kanssa, jos käytät keittojuures-pusseja, laita hieman myöhemmin. Yrit...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Pyttipannu lukijaresepti

Perunat kuoritaan ja pienitään ihan pieniksi kuutioiksi.. samoin sipuli silpuksi. Kuulotetaan perunat ja sipulit laa´alla pannulla, lisätään kinkku- ja nakkipalat ja kypsytetään sekoittaen.. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkku-perunapaistos lukijaresepti

Sekoita mausteet kermaan. Laita vuokaan kerroksittain perunasuikaleita, kinkkua ja aurajuustoa. Kaada lopuksi päälle kerma. Kypsennä 175-200 asteessa n. 45-60 min. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

kinkkuperunalaatikko lukijaresepti

Suikaloidaan perunat, sipuli ja kinkku. Laitetaan vuokaan. Kaadetaan päälle kerma.Ladotaan pekoniviipaleet pinnalle. Päälle folio, joka otetaan loppuvaiheessa pois. Paistetaan uunissa 225 asteess...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Kinkku kasvissosekeitto lukijaresepti

Kuori ja pilko kasvikset. Keitä ne kypsäksi kasvisliemessä. Siivilöi kasvisten liemi pois, mutta älä heitä sitä hukkaan. Soseuta kasvikset. Lisää jo...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Sinkkukinkku

Poista porsaan ulkofileepala vakuumipakkauksesta. Kypsennä pala samaan tapaan kuin muutkin joulukinkut: aseta liha uunin ritilälle ja laita sen alle uunipannu, johon lihasta valuva neste p...

Valmistusaika 60-120 min
henkilomaarahenkilomaara

Talvinen ja kevyt possunlihakeitto

Leikkaa kasvikset 2–3 senttimetrin mittaisiksi palasiksi. Keitä ne kypsäksi kasvisliemikuutioilla maustetussa vedessä.Lisää keiton joukkoon kuutioitu porsaanliha ja kieh...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaarahenkilomaara

Hunaja-kaurakuorrutus joulukinkulle

Levitä hunajaa ohuelti kypsän kinkun pinnalle ja ripottele hunajan päälle kaurahiutaleita. Käytä kinkku kuumassa, 225–250-asteisessa uunissa. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Appelsiini-maissikuorrutus joulukinkulle

Levitä appelsiinimarmeladi kypsän kinkun pintaan. Ripottele marmeladin päälle murskattuja maissihiutaleita. Käytä kinkku kuumassa, 225–250-asteisessa uunissa. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Yrtti-leipäkuorrutus joulukinkulle

Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos kypsän kinkun pinnalle. Laita kinkku kuumaan (225–250-asteiseen) uuniin 5–10 minuutiksi tai kunnes ku...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Hedelmäkastike joulukinkulle

Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja kiehauta. Tarkista maku. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Nopea sienikastike joulukinkulle

Sekoita kaikki ainekset keskenään kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kastike kiehahtaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. ...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara

Karpalokastike joulukinkulle

Hienonna punasipuli ja paloittele tomaatit. Mittaa vesi kattilaan. Lisää joukkoon sipuli, tomaatit, punaviini sekä lihaliemikuutiot ja keitä hiljalleen 30 minuuttia. Siivilö...

Valmistusaika 30-60 min
henkilomaara

Tex mex -kinkkuleipä

Viipaloi tomaatit ja punasipuli. Aseta paahtoleipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja sivele niiden pinta salsalla. Kasaa salsan päälle kinkkuviipale, jalapeño...

Valmistusaika 0-30 min
henkilomaara
Reseptit 1 - 30 / 83